Flexibel und entschlossen zugleich, wird Sie das neue Honoré-Ringkuchen-Kit Ø 80 mm von Silikomart Professional, das in Zusammenarbeit mit der Konditorei MOF Jean-Michel Perruchon hergestellt wurde, erstaunen. Der Bausatz ist bestehend aus zwei Elementen: 8 Kreise mit 80 mm Durchmesser aus nicht verformbarem thermoplastischem Material, geeignet für den Ofen, bestimmt für die Realisierung der Sockel und eine Form in Silikon mit 8 Hohlräumen Ø 70 h 13 mm zur Herstellung eines Schaums oder einer Creme, die über dem Sockel angebracht wird. Die Kreise sind nicht klebend, rostfrei, sie ermöglichen ein homogenes Kochen und sie haben eine hohe thermische Stabilität.

Formgrösse: Ø70 h13 mm
Kreisgrösse: Ø80 h20 mm
Volumen: 34 ml x 6 tot. 272 ml