Sauerteigpulver, 300g
Art. Nr.: 16228
12.30CHF
Verleiht Ihren Backwaren einen intensiven Geschmack und eine intensive Krumenfarbe. Geeignet für Brote, Pizzas und würzige Snacks.
Dosierung: 2-6% - je höher die Dosierung desto kräftiger das Aroma und die Farbe.
Verfügbarkeit: Artikel ab Lager verfügbar
AllergeneShop
Lactosefrei:ja
ohne Glutamat:ja
ohne Palmöl:ja
Vegan geeignet:ja
Vegetarisch:ja
Nährwerte
01 Kcal:358
02 KJ:1507
03 Fett:8.3
04 gesättigte Fettsäuren:1.4
05 Kohlenhydrate:25.3
06 davon Zucker:3.2
07 Eiweiss:32.1
08 Salz:0.1000
